Nhà hàng là một nơi công cộng, vì thế để tránh những hành vi bất lịch sự và ảnh hưởng đến người khác, bạn nên chú ý những hành động sau đây:
Gọi phục vụ khi bạn chưa sẵn sàng gọi món
Thông thường khi đi ăn nhà hàng, phục vụ sẽ để cho bạn thời gian nghiên cứu thực đơn và chọn món. Vì vậy, hãy suy nghĩ và chọn món xong rồi hãy gọi phục vụ đến. Trừ khi bạn có điều thắc mắc về thực đơn, còn lại thì đừng để nhân viên phục vụ đứng đợi bạn chần chừ chưa quyết định được món.
Ngồi xuống một bàn ăn chưa dọn
Nhiều người khi đi ăn, vì muốn “xí chỗ” nên thấy khách khác vừa đi ra là ngay lập tức tới ngồi vào bàn chưa dọn. Như thế bạn sẽ gây phiền phức cho nhân viên khi thu dọn chén dĩa và lau bàn. Hãy là một khách hàng lịch sự và nhã nhặn. Từ từ rồi cũng sẽ tới lượt của bạn thôi mà.
Dẫn theo trẻ em ồn ào
Nếu bạn biết rằng con hoặc em trai, em gái nhỏ tuổi của mình không thể ngồi yên mà luôn nói chuyện ồn ào thì tốt nhất là bạn nên biết cách để dỗ dành chúng. Chắc chắn là bạn không muốn nhìn những ánh mắt khó chịu của những người xung quanh, và nghe những lời xì xào bàn tán của họ.
Khó chịu với người phục vụ
Nếu món ăn của bạn dọn ra không đúng ý, đừng quên rằng đó không phải là lỗi của người phục vụ mà là của đầu bếp. Nhiều người cứ vô cớ trút giận lên nhân viên phục vụ. Hãy lịch sự nhờ phụ vụ báo lại cho nhà bếp để đổi cho bạn món ăn khác. Chẳng có gì phải “làm dữ” cả.
Gọi to, búng tay, huýt sáo hay đụng vào người phục vụ
Nhà hàng khác quán ăn lề đường ở không khí sang trọng và lịch sự. Chính vì thế, bạn hãy nhớ nguyên tắc không gọi to “Chị ơi!” hay “Anh ơi!” để kêu người phục vụ. Càng không được búng tay, huýt sáo hay tệ hơn là đụng vào người nhân viên phục vụ. Hãy kiên nhẫn giơ tay ra hiệu hoặc giao tiếp bằng mắt với nhân viên. Đừng lo, ở nhà hàng sang trọng, phục vụ luôn thường xuyên chú ý đến bạn.
Hối thúc
Món ăn ở nhà hàng được chuẩn bị rất cầu kì và theo một chu trình nhất định. Chính vì thế bạn không thể nào hối thúc họ thay đổi và ưu tiên làm nhanh cho bạn được. Thời gian cho một món có thể lên đến 30, 45 phút là chuyện rất bình thường. Nếu bạn không thể chờ đợi trong một tâm trạng vui vẻ, thoải mái được thì tốt nhất là đừng đi ăn nhà hàng.
Ở lại sau khi đã tính tiền
Nhiều người sau khi gọi hóa đơn tính tiền vẫn nán lại trò chuyện rất lâu. Đương nhiên là nhà hàng sẽ lịch sự không đuổi bạn ra nhưng bạn thật sự đã gây phiền phức và bất tiện cho họ. Thay vì có bàn trống để phục vụ những khách khác, nhà hàng lại phải chời đợi bạn “tán dóc” xong rồi mới được dọn dẹp.
Để lại khăn giấy dơ trên bàn
Thói quen của người Việt Nam là thường để lại rác, mà đặc biệt là khăn giấy dơ trên bàn. Tốt nhất là bạn hãy dùng khăn ăn mà nhà hàng cung cấp để lau nhẹ miệng sau khi dùng xong thay vì dùng khăn giấy, và đừng biến chỗ ngồi ăn của mình thành “bãi chiến trường”.
“>