10 Lợi Ích Sức Khỏe Rất Lớn Của Bia Mà Bạn Không Ngờ Tới

Một cốc bia lạnh sáng khoải là cách hoàn hảo để thư giãn vào cuối ngày bận rộn. Nhưng uống quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến các vấn đề về gan và tim và thậm chí gây ra một số loại ung thư.

Nhưng bạn có biết rằng, uống bia điều độ sẽ rất tốt cho sức khỏe? Nhìn chung, uống một cách điều độ, theo cộng đồng khoa học công nhận, là khoảng 355ml bia với nồng độ cồn 5%.

Bia được tạo ra từ nước, lúa mạch, hoa bia và men, thức uống không chất béo này có chứa một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ hòa tan, magiê, selen, kali, phốt pho, biotin, crom và vitamin B như vitamin B6, vitamin B12 và axit folic.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bia tốt cho sức khỏe tổng thể và giúp bạn tránh được rất nhiều loại bệnh.

Dưới đây là một số lợi ích cho sức khỏe đáng ngạc nhiên của bia.

1. Giảm Thiểu Rủi Ro Bệnh Tim

Theo khoa Y tế công cộng của trường Havard, bia có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim khoảng 20% ​​đến 40%.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Harokopio ở Athens cũng đã tìm thấy rằng tiêu thụ điều độ đồ uống này làm giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến mạch máu ở tim.

Điều này chủ yếu do các chất xơ hòa tan có trong bia giúp LDL (cholesterol “xấu” trong máu) thấp hơn. Tiêu thụ một lượng bia nhỏ thường xuyên sẽ làm tăng mức độ HDL hay cholesterol “tốt”, do đó làm giảm nguy cơ của gây cứng động mạch và đông máu, hai nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.

Ngoài ra trong bia còn có polyphenols là chất chống oxy hóa tốt cho tim.

2. Giảm Sỏi Thận

Bia cũng được biết đến để làm giảm nguy cơ sỏi thận. Một nghiên cứu tại Phần Lan cho thấy uống điều độ bia hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận tới 40%.

Hàm lượng nước cao (khoảng 93%) trong bia giúp thận hoạt động tích cực hơn và xả chất độc hại ra qua hệ thống bài tiết.

Ngoài ra, tác dụng lợi tiểu của bia sẽ không gây ra tình trạng mất nước, đó là một trong những nguyên nhân hàng đầu của bệnh sỏi thận.

Theo Viện Dinh Dưỡng Hoa Kỳ, các hợp chất trong cây hoa bia làm chậm việc giải phóng canxi khỏi xương, ngăn ngừa sự tích tụ của canxi bị mất ở thận dưới dạng sỏi.

3. Tăng Sức Khỏe Não

Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Rush đã chỉ ra rằng bia làm giảm rủi ro các vấn đề phát triển bộ nhớ sau này trong cuộc sống tới 23%.

Lượng tiêu thụ bia vừa phải sẽ làm giảm tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer (bệnh mất trí do tế bào não suy thoái) và chứng mất trí vì bia thúc đẩy sự tăng trưởng của các tế bào não mới.

Ngoài ra, bia cho phép não bộ đi vào trạng thái tập trung dễ dàng hơn, qua đó cải thiện trí nhớ, sự tập trung và khả năng lập luận.

4. Ngăn Ngừa Đột Quỵ

Một số nghiên cứu của Hiệp hội nghiên cứu Đột quỵ Mỹ đã chỉ ra rằng những người uống bia điều độ làm giảm nguy cơ đột quỵ lên đến 50% so với người không uống.

Theo các nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công Cộng Havard, uống lượng vừa phải bia hàng ngày giúp ngăn ngừa các cục máu đông làm chặn lưu lượng máu đến tim, cổ và não.

Những cục máu đông này có thể gây đột quỵ do thiếu máu cục bộ, xảy ra khi động mạch não bị tắc nghẽn. Tuy nhiên, khi bạn uống một chút bia, các động mạch sớm trở nên linh hoạt và lưu lượng máu được cải thiện đáng kể.

5. Làm Cho Xương Chắc Khỏe Hơn

Bia có chứa hàm lượng cao của silic, một hợp chất rất tốt để cho xương chắc khỏe hơn. Silic đã được nhận thấy răng có tác dụng làm tăng mật độ khoáng và cải thiện sức khỏe của xương.

Theo một nghiên cứu năm 2009 được thực hiện tại Đại học Tufts, những người lớn tuổi có thói quen uống bia với lượng vừa phải mỗi ngày thường có mật độ xương cao hơn. Tuy nhiên, uống quá nhiều sẽ làm suy yếu xương và tăng nguy cơ gãy xương.

6. Ngăn Ngừa Ung Thư Tuyến Tiền Liệt

Uống bia vừa phải cũng có tác dụng trong việc chống ung thư. Bia chứa xanthohumol, một chất chống oxy hóa mạnh có đặc tính chống ung thư.

Nó chặn phản ứng hóa học có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Nó cũng có tác dụng trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư vú ở phụ nữ.

Chia sẻ bài này với bạn bè

Bình luận